Recepten Recepten

Oranje Eierkoek

Recept

1.000 g   Enjoy Eierkoek met ei
400 g   water
15 g   ammonium

Decoratie

50 g   Decor Tarwegries *

* Oranje gekleurd

Oranje Eierkoek

Werkwijze

Ammonium oplossen in het water en Eierkoekmix toevoegen.
Het geheel vermengen tot een gladde massa.
Het beslag 30 minuten laten rusten.
Met een ijslepel scheppen, of spuiten met een spuitzak.
Decoreren.
Op kleur afbakken.

Oventemperatuur 250°C.
Baktijd 9 minuten.

Uitkomst 20 stuks.