Chocolade Eierkoeken met Enjoy Eierkoek Chocola
Chocolade Eierkoeken met Enjoy Eierkoek Chocola
Recept
10.000 g | Enjoy Eierkoek Chocola | |
2.500 g | ei | |
2.500 g | water |
Werkwijze
Draaitijd ca. 10 minuten in de eerste versnelling.Het beslag minimaal 30 minuten laten staan.
Met een ijslepel scheppen of spuiten met een spuitzak.
Oventemperatuur:
Inschietoven 250°C.
Baktijd 9 minuten.
Rotatieoven 230°C.
Baktijd 9 minuten.
Bakken op siliconenpapier geeft een zachtere onderzijde.
Uitkomst 200 stuks.