Cake met Vero Boerencake Koppig
Cake met Vero Boerencake Koppig
Recept
15.000 g | Vero Boerencake Koppig | |
5.400 g | water |
Werkwijze
Vero Boerencake Koppig en het water mengen, 4 minuten in de tweede versnelling draaien.450 gram beslag uitscheppen in de speciale houten bakvormen met een bijbehorende caisse.
Deze cake behoort aan de bovenzijde open te scheuren, daarom wordt het ook op een hogere temperatuur gebakken.
Oventemperatuur 180°C
Baktijd ca. 60 minuten
Het is aan te bevelen om de bakvormen op een met papier beklede bakplaat te plaatsen om de houten bakvorm schoon te houden.