Cake Donut ChocNut (Luxe)

Recept

1.000 g		Fantasy Chocnut Cake
200 g		ei
200 g		water

Afwerking

320 g

Dip Choco

Decoratie

125 g		Crème au Beurre met Cremo B Poeder
100 g		Hazelnootstukje KC
100 g		chocolade schotsen

Werkwijze

Meng alle ingrediënten gedurende 5 minuten in de eerste versnelling.
Spuit de donut bakmatjes goed in met Carlex Spray.

Vul de donut bakmatjes met 70 gram beslag.

Oventemperatuur:
Inschietoven 180°C.
Rotatieoven 160°C.
Baktijd 25 minuten.

Dip de donuts in de verwarmde Dip Choco.

Spuit kleine dopjes creme au beurre op de Dip Choco.

Decoreren met Hazelnootstukjes KC en chocolade schotsen.

Uitkomst 20 stuks