Caisse Cakejes met Vero Boerencake Citrus
Caisse Cakejes met Vero Boerencake Citrus
Recept
2.000 g | Vero Boerencake Citrus | |
1.000 g | ei | |
1.000 g | boter | |
50 g | Citroenrasp | |
10 g | bakkerszout |
Werkwijze
Meng alle grondstoffen op bakkerijtemperatuur, ca. 2 minuten in de 2e versnelling met de vlindergard.Caisses volspuiten en op een bakplaat plaatsen waarop bijvoorbeeld golfkarton ligt.
Dit om de vloerwarmte te temperen.
Oventemperatuur:
Inschietoven 200°C.
Rotatieoven 180°C.
Baktijd 25 minuten.