Broodfrietjes

Werkwijze

Standaard recept voor witbrood.
Voor broodfrietjes kan iedere broodsoort gebruikt worden.

Snij de donkere korsten van het brood.
Snij oudbrood met de snijmachine 1 maal normaal en 1 maal in de lengte richting, zodat er reepjes ontstaan.
Doe je reepjes in een bekken en besprenkel ze rijkelijk met olijfolie.
Bestrooi deze naar eigen smaak met bijvoorbeeld: zout, peper en cajunkruiden.

Doe deze op een bakplaat en droog deze in een oven van 200°C.