Recepten Recepten

Aardbeiencake

Recept

2.000 g   Vero Boerencake Koppig
700 g   water

Vulling

500 g   Fruitful Strawberry (50 g per stuk)

Decoratie

80 g   amandelstaafjes (8 g per stuk)
Aardbeiencake

Werkwijze

Vero Boerencake Koppig en het water mengen, 4 minuten in de eerste versnelling draaien.
De Cakevorm in tray vullen met 265 gram beslag.
Bij voorkeur het beslag ca. 15 minuten laten rusten in de cakevorm.
Spuit 50 gram Fruitful Strawberry in een brede zigzagvorm op het beslag.
Decoreren met de amandelstaafjes.

Oventemperatuur:
Inschietoven 185°C
Rotatieoven 160°C.
Baktijd 45-50 minuten.

Uitkomst 10 stuks

Het is aan te bevelen om de bakvormen op een met papier beklede bakplaat te plaatsen om de bakvorm schoon te houden.