Producten Producten

Zeesan Forest Fruit

Instant bavaroise poeder

Product

Artikelnummer 10008680
Omschrijving Instant bavaroise poeder
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • gelatine
  • zetmeel
  • zwartebessenpoeder
  • gemodificeerd zetmeel E1414
  • gedroogde framboos
  • voedingszuur E330
  • gedroogde aardbei
  • aroma
  • dextrose
  • kleurstof E162
  • zout
  • zuurteregelaar E330
  • extract (vlierbes)
Gebruik 500 g ZEESAN FOREST FRUIT, 625 g water (ca. 25°C), 2500 g
halfgeslagen slagroom.
Zeesan Forest Fruit en water tot een gladde massa mengen. Dan 2.5 l
halfgeslagen slagroom (ongezoet) doorspatelen.
Percentage droge stof 98%

Voedingswaarde/Analyse

Energie 1617 Kj per 100 gram
Kcal 387 kcal per 100 gram
Vetten 0,2 g/100g
waarvan verzadigd 0,0 g/100g
waarvan enkelv. onverz. 0,1 g/100g
waarvan meerv. onverz. 0,0 g/100g
Koolhydraten 87,8 g/100g
waarvan suikers 79,4 g/100g
Vezels 0,9 g/100g
Eiwitten 6,8 g/100g
Mineralen 0,6 g/100g
waarvan natrium 105,4 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,3 g/100g
Vocht 1,9 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder, vruchtenstukjes
Kleur paars, rood
Geur/smaak aardbei, framboos, zwarte bes

Specificaties

Artikelnummer 10008680
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking folie in doos 4,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

Allergenenlijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -