Producten Producten

Wigo Compound Caramel

Aroma in pastavorm voor levensmiddelen

Product

Artikelnummer 10006018
Omschrijving Aroma in pastavorm voor levensmiddelen
Ingrediënten [allergeen]
  • aromatische bestanddelen: natuurlijke aromastof, aromastoffen
  • glucosestroop
  • karamelsuikerstroop
  • water
  • suiker
  • maltodextrinen
Gebruik 3-5% op het totale gewicht.
Percentage droge stof 75%

Voedingswaarde/Analyse

Energie 1194 Kj per 100 gram
Kcal 286 kcal per 100 gram
Vetten 0,0 g/100g
waarvan verzadigd 0,0 g/100g
waarvan enkelv. onverz. 0,0 g/100g
waarvan meerv. onverz. 0,0 g/100g
Koolhydraten 72,6 g/100g
waarvan suikers 70,4 g/100g
Vezels 0,0 g/100g
Eiwitten 0,0 g/100g
Mineralen 0,2 g/100g
waarvan natrium 100,0 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,3 g/100g
Vocht 25,0 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm dik vloeibaar
Kleur bruin
Geur/smaak karamel

Specificaties

Artikelnummer 10006018
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities maximale bewaartemperatuur 25°C
Verpakking pot 1,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

Allergenenlijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -