Meergranen Donker 25

Product

Artikelnummer	10007940
Omschrijving	Mix met zonnebloempitten, zaden en soja voor bruin meergranenbrood
Ingrediënten [allergeen]	TARWEgluten HAVERzemelen HAVERvlokken zonnebloempitten volkorenROGGEmeel maïsgries GERSTemoutextract GERSTemoutmeel SOJAgrits TARWEzemelen lijnzaad SESAMZAAD (ongepeld) emulgator E471, E482 suiker plantaardige olie (raapzaad) meelverbeteraar E300 enzym [TARWE]
Gebruik	37.5% tarwebloem, 37.5% volkorentarwemeel, 25% MEERGRANEN DONKER 25. Naast Meergranen Donker 25 dient u de normale hoeveelheid bakkerszout toe te voegen.
Percentage droge stof	92%

Voedingswaarde/Analyse

Energie	1735 Kj per 100 gram
Kcal	415 kcal per 100 gram
Vetten	16,5 g/100g
waarvan verzadigd	3,8 g/100g
waarvan enkelv. onverz.	5,3 g/100g
waarvan meerv. onverz.	7,3 g/100g
Koolhydraten	35,5 g/100g
waarvan suikers	5,3 g/100g
Vezels	12,7 g/100g
Eiwitten	25,7 g/100g
Mineralen	1,6 g/100g
waarvan natrium	25,1 mg/100g
Zout (natrium x 2,5)	0,1 g/100g
Vocht	8,0 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm	poeder, stukjes, vlokken, zaden
Kleur	bruin
Geur/smaak	moutig

Specificaties

Artikelnummer	10007940
Houdbaarheid	12 maanden.
Opslagcondities	droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking	baal 20,0 kilogram
Voorraadartikel	Ja

Allergenenlijst

	Omschrijving	Aanwezig
1.	Gluten	+
1.1	Tarwe	+
1.2	Rogge	+
1.3	Gerst	+
1.4	Haver	+
1.5	Spelt	-
1.6	Kamut	-
2.	Schaaldieren	-
3.	Ei	-
4.	Vis	-
5.	Pinda's	-
6.	Soja	+
7.	Melk	-
8.	Noten	-
8.1	Amandelen	-
8.2	Hazelnoten	-
8.3	Walnoten	-
8.4	Cashewnoten	-
8.5	Pecannoten	-
8.6	Paranoten	-
8.7	Pistachenoten	-
8.8	Macadamianoten	-
9.	Selderij	-
10.	Mosterd	-
11.	Sesam	+
12.	Sulfiet (E220 t/m E228)	-
13.	Lupine	-
14.	Weekdieren	-