Exakt GoudEr zijn drie echte helden in het assortiment, en dit is er daar een van. Meest gebakken in Nederland vanwege de absolute topkwaliteit. Top in volle smaak en roomachtige kleur dankzij de natuurlijke melkderivaten. Maar ook top in malsheid, fijne structuur, korte afbeet, en heel goede bakaard. Een net iets intensere korstkleur bij een gelijke temperatuur en baktijd dan de andere kleinbroodpoeders.https://www.zeelandia.nl/producten/exakt-goud-1https://www.zeelandia.nl/@@site-logo/zeelandia.svg
Er zijn drie echte helden in het assortiment, en dit is er daar een van. Meest gebakken in Nederland vanwege de absolute topkwaliteit. Top in volle smaak en roomachtige kleur dankzij de natuurlijke melkderivaten. Maar ook top in malsheid, fijne structuur, korte afbeet, en heel goede bakaard. Een net iets intensere korstkleur bij een gelijke temperatuur en baktijd dan de andere kleinbroodpoeders.
Product
Artikelnummer
10006578
Omschrijving
Broodverbetermiddel in poedervorm voor wit/bruin/volkoren zacht kleinbrood*
Ingrediënten [allergeen]
weipoeder [MELK]
suiker
wei-eiwit concentraat [MELK]
TARWEgluten
plantaardige olie (raapzaad, palm)
emulgator E482, E471
bonenmeel
MELKeiwit
botervet [MELK]
glucosestroop
lactose [MELK]
meelverbeteraar E300, E920
enzym [TARWE]
Gebruik
20% op bloem/meel/volkorenmeel
*De wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel
