poeder
Combimalz GOLD
Broodverbetermiddel in poedervorm voor hardbrood. Stuifvrij, heerlijk aroma en geeft een mooie dunne korst. Geschikt voor alle soorten hardbrood. Geen koemelk(eiwit)/lactose toegevoegd. (wel kruisbesmetting mogelijk)
Gamma Extra
Broodverbetermiddel in poedervorm voor krokantbrood. Uitstekend volume. Tolerant, een allround poeder. Geen koemelk(eiwit)/lactose toegevoegd (wel kruisbesmetting mogelijk)
Gamma Plus
Broodverbetermiddel in poedervorm voor wit/bruin/volkoren krokantbrood*
Nordix Super
Broodverbetermiddel in poedervorm voor wit/bruin/volkoren gistdeeg via de diepvries*