Bonpano KrokantBroodverbetermiddel in poedervorm voor hardbrood. Universeel krokantbroodpoeder. Geen koemelk(eiwit)/lactose toegevoegd. (wel kruisbesmetting mogelijk)https://www.zeelandia.nl/producten/bonpano-krokanthttps://www.zeelandia.nl/@@site-logo/zeelandia.svg
Broodverbetermiddel in poedervorm voor hardbrood. Universeel krokantbroodpoeder. Geen koemelk(eiwit)/lactose toegevoegd. (wel kruisbesmetting mogelijk)
Product
Artikelnummer
10008333
Omschrijving
Broodverbetermiddel in poedervorm voor wit/bruin krokantbrood*
Ingrediënten [allergeen]
TARWEgluten
TARWEbloem
dextrose
antiklontermiddel E170
emulgator E472e
bonenmeel
plantaardige olie (raapzaad)
meelverbeteraar E300, E920
enzym [TARWE]
Gebruik
2-3% op bloem/meel
*De wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.