Bio Meergranen 28
Bio Meergranen 28
Eerlijk en heerlijk biologisch meergranenbrood. Sluit met de lichte, iets spekkige kruim, authentieke broodsmaak met neutraal karakter en geen zout perfect aan op de wensen van de bewuste consument. Mix voor wit en bruin meergranenbrood. Ook geschikt voor kleinbrood met een kleine toevoeging van Exakt Bio. VEGAN | LACTOSEVRIJ
Product
| Artikelnummer | 10008492 |
| Omschrijving | Mix met lijnzaad en zonnebloempitten voor biologisch wit/bruin meergranenbrood*. NL-BIO-01. |
| Ingrediënten [allergeen] |
|
| Gebruik | 28% BIO MEERGRANEN 28, 72% biologische tarwebloem/biologisch tarwemeel *De wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel. |
| Percentage droge stof | 90% |
Voedingswaarde/Analyse
| Energie | 1617 Kj per 100 gram |
| Kcal | 387 kcal per 100 gram |
| Vetten | 8,7 g/100g |
| waarvan verzadigd | 1,1 g/100g |
| waarvan enkelv. onverz. | 2,3 g/100g |
| waarvan meerv. onverz. | 5,4 g/100g |
| Koolhydraten | 48,7 g/100g |
| waarvan suikers | 2,7 g/100g |
| Vezels | 8,0 g/100g |
| Eiwitten | 24,0 g/100g |
| Mineralen | 1,0 g/100g |
| waarvan natrium | 32,5 mg/100g |
| Zout (natrium x 2,5) | 0,1 g/100g |
| Vocht | 9,6 g/100g |
Fysisch chemische kenmerken
| Fysische vorm | poeder, zaden |
| Kleur | grijs |
| Geur/smaak | graan |
Specificaties
| Artikelnummer | 10008492 |
| Houdbaarheid | 12 maanden. |
| Opslagcondities | droog bewaren bij maximaal 25°C |
| Verpakking | baal 20,0 kilogram |
| Voorraadartikel | Ja |
Allergenenlijst
| Omschrijving | Aanwezig | |
|---|---|---|
| 1. | Gluten | + |
| 1.1 | Tarwe | + |
| 1.2 | Rogge | + |
| 1.3 | Gerst | - |
| 1.4 | Haver | - |
| 1.5 | Spelt | - |
| 1.6 | Kamut | - |
| 2. | Schaaldieren | - |
| 3. | Ei | - |
| 4. | Vis | - |
| 5. | Pinda's | - |
| 6. | Soja | - |
| 7. | Melk | - |
| 8. | Noten | - |
| 8.1 | Amandelen | - |
| 8.2 | Hazelnoten | - |
| 8.3 | Walnoten | - |
| 8.4 | Cashewnoten | - |
| 8.5 | Pecannoten | - |
| 8.6 | Paranoten | - |
| 8.7 | Pistachenoten | - |
| 8.8 | Macadamianoten | - |
| 9. | Selderij | - |
| 10. | Mosterd | - |
| 11. | Sesam | - |
| 12. | Sulfiet (E220 t/m E228) | - |
| 13. | Lupine | - |
| 14. | Weekdieren | - |