Producten Producten

Beurrine

Samengesteld bakpoeder met natuurlijk aroma, botersmaak en neutrale kleur.

Product

Artikelnummer 10008079
Omschrijving Samengesteld bakpoeder met natuurlijk aroma, botersmaak en neutrale kleur
Ingrediënten [allergeen]
  • TARWEbloem
  • TARWEzetmeel
  • rijsmiddel E500
  • zout
  • aroma [MELK]
Gebruik 10-15% op de bloem
Percentage droge stof 88%

Voedingswaarde/Analyse

Energie 1229 Kj per 100 gram
Kcal 294 kcal per 100 gram
Vetten 0,8 g/100g
waarvan verzadigd 0,4 g/100g
waarvan enkelv. onverz. 0,1 g/100g
waarvan meerv. onverz. 0,4 g/100g
Koolhydraten 64,5 g/100g
waarvan suikers 0,7 g/100g
Vezels 1,9 g/100g
Eiwitten 5,7 g/100g
Mineralen 15,3 g/100g
waarvan natrium 4602,5 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 11,5 g/100g
Vocht 11,9 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur crème
Geur/smaak boterachtig, zout

Specificaties

Artikelnummer 10008079
Houdbaarheid 6 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 15,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

Allergenenlijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -