Recepten

Quarqy Aalbes Cake

Recept

5.800 g   Fantasy QuarQy Cake
1.700 g   yoghurt
1.800 g   ei
350 g   Citroenrasp

Vulling

900 g   aalbessen (diepvries)

Decoratie

150 g   greinsuiker P2
Quarqy Aalbes Cake

Werkwijze

Meng Fantasy QuarQy Cake, yoghurt, ei en Citroenrasp gedurende 4 minuten in de eerste versnelling.
Spatel de bevroren aalbessen door het beslag.
Vul de Papieren Cakevorm met 350 gram beslag.
Decoreer de cake met greinsuiker.

Oventemperatuur 180°C.
Oventemperatuur rotatieoven 150°C.
Baktijd 45 minuten.

Oventemperatuur rotatieoven 150°C.

Uitkomst 30 QuarQy aalbes cakes.

Het is aan te bevelen om de bakvormen op een met papier beklede bakplaat te plaatsen om de Papieren Cakevorm schoon te houden.