Recepten

Kaasborreltjes

Recept

1.000 g   Jello Totaal
2.000 g   water
500 g   bloem
375 g   oude kaas
625 g   blauwe kaas
10 g   nootmuskaat
20 g   peper
15 g   bakkerszout

Decoratie

945 g   geraspte kaas
Kaasborreltjes

Werkwijze

Van alle grondstoffen een glad beslag draaien.
2 minuten in de eerste versnelling.

Spuit bolletjes van ca. 12 gram beslag op een bakplaat.
Decoreren met geraspte kaas.

Oventemperatuur:
Inschietoven 210°C.
Rotatieoven 190°C
Baktijd 18 minuten.

Uitkomst 378 stuks