Producten Producten

Zeesan Choco

Instant bavaroise poeder

Product

Artikelnummer 4448306
Omschrijving Instant bavaroise poeder
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • magere cacaopoeder
  • gelatine
  • gekaramelliseerde suiker
  • zout
  • aroma
Gebruik 500 g ZEESAN CHOCO, 625 g water (ca. 25°C), 2500 g halfgeslagen
slagroom.
Zeesan Choco en water tot een gladde massa mengen. Dan 2.5 l
halfgeslagen slagroom (ongezoet) doorspatelen.
Percentage droge stof 99%

Voedingswaarde/Analyse

Energie 1580 Kj per 100 gram
Kcal 378 kcal per 100 gram
Vetten 2,1 g/100g
waarvan verzadigd 1,3 g/100g
waarvan enkelv. onverz. 0,7 g/100g
waarvan meerv. onverz. 0,1 g/100g
Koolhydraten 73,7 g/100g
waarvan suikers 69,8 g/100g
Voedingsvezel 6,6 g/100g
Eiwitten 12,8 g/100g
Mineralen 2,6 g/100g
waarvan natrium 91,2 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,2 g/100g
Vocht 1,4 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur bruin
Geur/smaak cacao, vanille, zoet

Specificaties

Artikelnummer 4448306
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking folie in doos 4,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

Allergenenlijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -