Producten

Zedoplus

Verbetermiddel in poedervorm voor brood

Product

Artikelnummer 3060501
Omschrijving Verbetermiddel in poedervorm voor brood
Ingrediënten [allergeen]
  • weipoeder [MELK]
  • dextrose
  • plantaardige olie (raapzaad, palm)
  • antiklontermiddel E170
  • glucosestroop
  • emulgator E482
  • MELKeiwit
Gebruik 2-6% op de bloem
Percentage droge stof 96%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1614 Kj per 100 gram
Kcal 386 kcal per 100 gram
Vet 11,8 g/100g
waarvan verzadigd 5,7 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 4,6 g/100g
waarvan meervoudig onverz 1,5 g/100g
Koolhydraten 67,5 g/100g
waarvan suikers 66,3 g/100g
Voedingsvezel 0,0 g/100g
Eiwitten 2,1 g/100g
Mineralen 14,1 g/100g
waarvan natrium 363,4 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,9 g/100g
Vocht 4,5 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur crème
Geur/smaak neutraal

Specificaties

Artikelnummer 3060501
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 25,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -

Recepten

Geen recepten gevonden voor dit product.