Producten Producten

Maro 1:1,5 Vorm

Soepel te modelleren. Vormkwaliteit. Amandelen/suiker 1:1,5

Product

Artikelnummer 4432905
Omschrijving Amandelmarsepein, vormkwaliteit geproduceerd volgens de warme methode
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • AMANDELEN
  • stabilisator E420, E1103
  • glucosestroop [SULFIET]
  • verdikkingsmiddel E466
  • voedingszuur E330
Gebruik Klaar voor gebruik. Verwerken bij circa 21°C.
Percentage droge stof 93%

Voedingswaarde/Analyse

Energie 1884 Kj per 100 gram
Kcal 451 kcal per 100 gram
Vetten 18,3 g/100g
waarvan verzadigd 1,7 g/100g
waarvan enkelv. onverz. 12,8 g/100g
waarvan meerv. onverz. 3,8 g/100g
Koolhydraten 62,9 g/100g
waarvan suikers 58,8 g/100g
Voedingsvezel 4,0 g/100g
Eiwitten 7,3 g/100g
Mineralen 0,2 g/100g
waarvan natrium 8,5 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,0 g/100g
Vocht 7,2 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm vast
Kleur crème
Geur/smaak amandel, zoet

Specificaties

Artikelnummer 4432905
Houdbaarheid 9 maanden.
Opslagcondities maximale bewaartemperatuur 20°C
Verpakking folie in doos 15,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

Allergenenlijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten +
8.1 Amandelen +
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) +
13. Lupine -
14. Weekdieren -