Producten Producten

Amore Fruit

Vloeibaar broodverbetermiddel met 15% abrikoos voor authentiek wit/bruin tarwebrood*

Product

Artikelnummer 4467681
Omschrijving Vloeibaar broodverbetermiddel met 15% abrikoos voor authentiek wit/bruin tarwebrood*
Ingrediënten [allergeen]
  • geïnactiveerd TARWEdesem (TARWEbloem, water, startercultuur [TARWE])
  • fruitpuree (abrikoos)
  • suiker
  • voedingszuur E270
  • azijn
  • glucosestroop
  • gejodeerd zout
  • aroma
Gebruik 2-5% op tarwebloem/tarwemeel.

Schudden voor gebruik.

*De wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van
het meelbestanddeel.
Percentage droge stof 58%

Voedingswaarde/Analyse

Energie 894 Kj per 100 gram
Kcal 214 kcal per 100 gram
Vetten 0,6 g/100g
waarvan verzadigd 0,1 g/100g
waarvan enkelv. onverz. 0,1 g/100g
waarvan meerv. onverz. 0,4 g/100g
Koolhydraten 45,4 g/100g
waarvan suikers 19,4 g/100g
Voedingsvezel 2,0 g/100g
Eiwitten 4,7 g/100g
Mineralen 2,3 g/100g
waarvan natrium 637,4 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 1,6 g/100g
Vocht 42,1 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm vloeibaar
Kleur oranje
Geur/smaak

Specificaties

Artikelnummer 4467681
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities maximale bewaartemperatuur 25°C
Verpakking jerrycan 5,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

Allergenenlijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -